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Mindful eating: transforma a tua relação com a comida

Mindful eating: transforma a tua relação com a comida

A forma como te alimentas diz muito sobre a forma como te relacionas contigo. Se costumas comer em piloto automático, a olhar para o telemóvel, a despachar a refeição ou a seguir regras rígidas: talvez seja hora de parar e observar.

O mindful eating, ou alimentação consciente, é uma prática que te ajuda a reconectar com o teu corpo, as tuas emoções e as tuas necessidades reais.

Porque é importante mudar o foco?

Quando pensas em mudar a tua alimentação, o foco costuma ir diretamente para o que “não podes” comer: doces, hidratos, pão, sobremesas.
Essa forma de pensar cria stress e restrição, o que aumenta a produção de grelina (a hormona da fome) e acaba por gerar perda de controlo e mais frustração.

Além disso, muitas vezes comes sem atenção, quase em modo automático, desligado do momento presente e das tuas sensações.

Temos foco a mais no que “não podemos” comer e foco a menos em nós, nas nossas emoções e necessidades reais.

As crenças que moldam a tua alimentação

A relação com a comida está cheia de crenças enraizadas. Talvez acredites que “não sabes cozinhar”, que “alimentação saudável é aborrecida” ou que “comer bem dá demasiado trabalho”. Essas ideias moldam o teu comportamento e fazem-te acreditar que mudar é impossível.

O primeiro passo é identificar e questionar essas crenças. Pergunta-te: de onde vêm? Ainda fazem sentido? O que aconteceria se olhasses para a alimentação de forma mais curiosa e gentil?

“Temos foco a mais no que não podemos comer, e foco a menos em nós, nos nossos sentimentos, emoções e necessidades.”

O que é o mindful eating?

O mindful eating é a aplicação do mindfulness (atenção plena) à alimentação. Não se trata de uma dieta, mas de um treino de consciência: observar o que comes, como comes e o porquê.

Praticar mindful eating é:

  • Escolher e preparar os alimentos com atenção;

  • Ter uma cozinha organizada e funcional;

  • Desfrutar verdadeiramente da refeição, com todos os sentidos — cheiro, textura, cor e sabor;

  • Comer com presença, sem distrações.

Neste processo, não há espaço para restrições rígidas. Há, sim, liberdade de escolha, curiosidade e reconexão com o corpo.

4 desafios para começares a praticar mindful eating

 

1. Define um objetivo com significado

Pergunta-te: o que queres ganhar com esta mudança?
Mais energia, leveza, liberdade, mobilidade?
Evita objetivos redutores como “perder X quilos” e liga-os aos teus valores e bem-estar, porque isso tornará a mudança mais consistente.

2. Desliga o piloto automático

Escolhe uma refeição do teu dia e vive-a com presença total. Respira fundo, afasta o telemóvel e observa o prato: as cores, o cheiro, o sabor, a textura. Vai percebendo o que sentes ao longo do processo.
É um treino de consciência que ajuda a recuperar o prazer de comer.

3. Cria uma lista de atividades que te dão prazer

Muitas vezes, comemos para regular emoções como frustração, tristeza ou cansaço. Para reduzir essa tendência, cria uma lista de atividades de bem-estar que possas usar quando precisares de recarregar energia, por exemplo: ouvir música, rever fotos de momentos felizes, caminhar ou tomar um banho relaxante.

4. Foca-te no que escolhes (não no que evitas)

Deixa de lado as proibições e foca-te nas tuas escolhas. Pergunta-te: o que quero comer agora? O que o meu corpo precisa?
Esta mudança de perspetiva traz mais liberdade e menos stress, e transforma o ato de comer numa escolha consciente, não num campo de batalha.

Praticar mindful eating é voltar a estar presente à mesa e na tua vida. É deixar de comer por culpa e começar a comer com intenção.
As mudanças não acontecem de um dia para o outro, mas começam num simples gesto: prestar atenção a ti.

📚 Fontes

  • Harvard Health Publishing 

  • Centre for Mindful Eating 

  • Nicabm

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